MERCER bis

特別だったホールケーキを
独り占めできるMERCER bis。

名物のシフォンケーキをお誕生日や記念日はもちろん、自分へのご褒美やギフト、差し入れにもぴったりなお一人様用ホールケーキとしてご用意。一人ではなかなか食べる機会がないホールケーキの特別感をいつでも味わえます。

キャラメルシフォンケーキ

甘さを控えたミルキーな生クリームと ほろ苦いキャラメルソースが絶妙なバランスで織りなす味わいはやみつきになります。

¥850(税込)/L¥3,200(税込)
特定原材料:乳、小麦、卵
取扱店舗:渋谷店、銀座店、池袋店

キャラメルチョコレートシフォンケーキ

ビターチョコレートにオリジナルキャラメルを合わせた香り豊かなソースでしあげた大人の味わい。

¥900(税込)
特定原材料:乳、小麦、卵
取扱店舗:渋谷店、銀座店、池袋店

ニューヨークチーズシフォンケーキ

さっぱりとしたクリームと相性抜群の濃厚なチーズソースに加え、ほろ苦いオレオの食感も楽しいシフォンケーキ。

¥850(税込)
特定原材料:乳、小麦、卵
取扱店舗:渋谷店

ストロベリーシフォンケーキ

自家製のラズベリージャムを合わせたシフォン生地に 苺ピューレに白ワインの香りをつけ練乳を加えた濃厚でミルキーな味わい。

¥1,000(税込)
特定原材料:乳、小麦、卵
取扱店舗:渋谷店、池袋店

NEW

カシスオレンジシフォンケーキ

甘酸っぱいカシスオレンジにチーズでコクを加えた見た目にも大人なシフォンケーキ。

¥1,000(税込)
特定原材料:乳、小麦、卵
取扱店舗:銀座店

NEW

クッキー&カカオクリーム
シフォンケーキ

スパイスを効かせたシフォンケーキにカカオで香りを付けたソースを合わせ、 アクセントにはラムレーズンをあしらいました。

¥900(税込)
特定原材料:乳、小麦、卵
取扱店舗:銀座店、池袋店

NEW

ピスタチオシフォンケーキ

イタリア産のピスタチオペーストを生地にもソースにも使用した風味豊かなピスタチオづくしのシフォンケーキ。

¥1,200(税込)
特定原材料:乳、小麦、卵
取扱店舗:銀座店

NEW

ストロベリーピスタチオシフォンケーキ

自家製ラズベリージャムを合わせたシフォン生地と相性の良いイタリア産のピスタチオのソースで仕上げたシフォンケーキ。

¥1,200(税込)
特定原材料:乳、小麦、卵
取扱店舗:池袋店